Дробное питание — так ли это полезно?
Многие слышали о том, что если есть часто, но небольшими порциями в течение дня, то можно быстрее избавиться от лишнего веса. Мол, здоровые (в смысле — правильные, а не огромные) перекусы поддерживают метаболизм, предотвращают чувство голода и контролируют уровень сахара в крови. Так ли это?
Оказывается, есть исследование на этот счет. Ученые Университета Оттавы выяснили, что при низкокалорийной диете не было никакого преимущества в потере веса: и при трёх приемах пищи, и при шести результаты — одинаковые. То есть, переход от трехразового питания к шестиразовому не способствует сжиганию калорий или потере жира.
Так или иначе, вся суть сводится к калориям. Поэтому если цель — сбросить вес, то важнее всего сократить ежедневное потребление калорий, независимо от количества приемов пищи.
...