Вредные и полезные продукты при диабете, или зачем нужна диета
Диета при сахарном диабете – один из методов контроля течения заболевания с целью предотвращения развития острых и хронических осложнений. Ключевая задача лечебных мероприятий – нормализовать обменные процессы в организме, оптимизировав уровень сахара в крови до предельно допустимого значения.
Залог хорошего самочувствия больного – соблюдение диетического питания с ограниченным количеством углеводов и грамотно подобранная медикаментозная терапия.
Из рациона нужно навсегда исключить продукты, повышающие сахар крови. К ним относятся:
1.сладости, сдоба, варенье
2.жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, копчености
3.магазинные соусы, консервы, фасованные закуски
4.супы на жирных бульонах
5.сладкие фрукты (виноград, финики, изюм)
6.маринованные и соленые овощи, жареный картофел...