Метка: сахар

Существует множество природных сладостей, которые также являются и натуральными сахарозаменителями. Ниже представлен список лакомств, которые станут прекрасным дополнением даже самой строгой диеты. 1. Шоколад на кэробе Кэроб используется для замены какао в производстве, он обладает насыщенным вкусом и почти неотличим от первичного какао-шоколада. Растительный порошок содержит в себе целый набор важных витаминов и микроэлементов, он обладает естественной сладостью. 2. Фруктово-ореховые смеси Смесь из фруктов, сухофруктов и орехов позволяет диабетику получить все необходимые витамины и минералы,  приэтом не ограничивая себя вкусной пищей. Микроэлементы, входящие в состав смеси поддерживают здоровье пищеварительной и иммунной систем, снижают общий уровень воспаления, и помогаю...

Все мы слышали о таком компоненте, как фруктоза, который добавляется вместо натурального сахара в так называемые диетические сладости: мармелад, пирожные, конфеты, но безопасны ли такие продукты для здоровья? Конечно нет, фруктоза не только не поможет в похудении, но и может спровоцировать ряд проблем со здоровьем. Кроме того, такой сахарозаменитель легко может спровоцировать развитие сахарного диабета. Несмотря на низкий гликемический индекс фруктозы, 25% ее процентов все-таки трансформируется в глюкозу, которая требует быстрого выброса инсулина. По итогу оставшаяся часть всасывается через стенки кишечника. Людей, которые употребляют продукты с немеренным количеством фруктозы, можно назвать обладателями вредной привычки, ухудшающей состояние здоровья. Что касаемо натуральной фруктозы,...

Аллерголог-иммунолог Владимир Болибок рассказал, как необходимо на практике применять нормы пищевого потребления, их особое значение в уходе за здоровьем, и также дал разъяснения о том, что может стать первым признаком их нарушения. Как пишут федеральные издания со ссылкой на иммунолога, из-за чрезмерного употребления сладкого может развиться метаболический синдром, который начинается с нарушения толерантности к глюкозе. А это, в свою очередь, приводит к сахарному диабету, атеросклерозу, жировой дистрофии печени и панкреатиту. — То есть, одним из симптомов этого является булимия, когда человек начинает есть без остановки. Чтобы избежать переедания сладкого, необходимо приучить себя к соблюдению норм пищевого потребления. При определённом росте, весе, индексе массы тела, трудовых э...

Сахарозаменители — это вещества и химические соединения, придающие пищевым продуктам сладкий вкус и применяемые вместо сахара и близких ему подслащивающих продуктов. А вы знаете их виды?   Инфографика: Виктория Шехурдина Фото: pixabay.com