Вторник, 18 февраля

Метка: столы по Певзнера

Что такое лечебные столы (диеты) по Певзнеру и чем они отчаются?

Что такое лечебные столы (диеты) по Певзнеру и чем они отчаются?

А вы знали?
Лечебные столы — эта система диет, созданная одним из основоположников диетологии и гастроэнтерологии в СССР, профессором М. И. Певзнером. Она широко применяется в комплексном лечении заболеваний пациентов. Некоторые столы подразделяются на категории, имеющие буквенные обозначения. Итак, показания для назначения лечебных столов: Диета №1, 1а, 1б – язва желудка и двенадцатиперстной кишки; Диета №2– атрофический гастрит, колиты; Диета №3– запоры; Диета №4, 4а, 4б, 4в – болезни кишечника с диареей; Диета №5, 5а– заболевания желчных путей и печени; Диета № 6 – мочекаменная болезнь, подагра; Диета №7, 7а, 7б, 7в, 7г – хронический и острый нефрит, ХПН; Диета №8 – ожирение; Диета №9 – сахарный диабет; Диета №10 – заболевания сердечно-сосудистой системы; Диета №11 – туберкулез; Д...