Черника снижает риск развития диабета
Ряд последних исследований доказывает положительное действие черники. Одно из них было опубликовано в издании Antioxidants.
Журнал опубликовал материал о свойстве черники повышать показатели резистентности к инсулину. Улучшая чувствительность к этому гормону, ягода понижает риск развития диабета 2 типа. Выводы исследователей подтвердили эксперименты над животными и людьми.
О противодиабетическом эффекте черники рассказывает и издание Daily Express. Снижение уровня сахара в крови объясняется содержанием в ягодах в большом количестве полифенолов и антоцианов.
Журнал Nutrients сообщает о исследовании учёных Университета Цинциннати. Употребление черники помогает контролировать уровень сахара в крови. Вместе с тем авторы работы подчёркивают, что необходимы дополнительные исследования, чт...